一番太鼓 | ぐるめ部

稲荷町の中華料理屋「一番太鼓」さんの汁無し坦坦麺です。
ここの四川料理がめっちゃ辛いんですよっ！でも、食べたくなっちゃうんですよっ！・・・ということで、最近の第一次汁無し坦坦麺ブームに乗り、いざチャレンジです。ドキドキしながら口にすると・・・全然辛くない！（笑）。最近、担担麺を食べ過ぎて、おいらの味覚がおかしくなったのかもしれませんが、一番太鼓さんの四川麻婆豆腐をいろいろな汗を出しながら食べていた身としては、肩透かし感が若干ありますが、ちぢれ麺とタレが絡まった汁無し坦坦麺は美味しゅうございました。

餃子も安定の美味しさであります。自分の味覚を確認すべく、薬味をいっぱい足してみましたが、全然平気だったので、辛さへの耐性がついたのかもしれません。次回は、四川麻婆豆腐もさらりと食べれるかなー。