d47食堂

アジフライ

渋谷にある「d47食堂」さんの「長崎定食 松浦港のアジフライ」です。

「夏休みは終わったけど、人生の宿題は山積みだよ!」と叫ぶ例年通りの8月31日が終わり、今日から9月です。うん、今年も気を取り直していこう! そして、かなり久しぶりの渋谷と渋谷ヒカリエです。ヒカリエの8Fまで上がってきたのは初めてです。ついでに、上のスカイフロアにも行ってきましたが、なかなかいい景色ですね。ヒカリエ周辺のジオラマが作っておいてあるのも、良かったです。

さてさて、d47食堂さんは47都道府県の御当地のお料理を提供してくれます。お酒やデザートもあるので、朝から晩まで我々の胃袋を満たしてくれます。今日は松浦漁港のアジフライ(\1,200)のごはんセット(+\1,000)をいただきました。いやもうね、美味しすぎるんですよ!アジの旨味とふっくら感とフライのサクサクっぷりがパーフェクトですね。タルタルソースも美味しいですし、柑橘と塩で食べても美味しいです。2尾ついているので、両方の食べ方をするのがおすすめですね。お店もオシャンですし、ヒカリエ高層からの景色も見ながらお食事できるので、おひとり様以外にもおすすめですよ。というか、おひとり様はおいらぐらいでしたよっと(笑)


8/06/d47 SHOKUDO/D&DEPARTMENT PROJECT/8月のメニュー(8月4日〜) (hikarie8.com)
d47食堂(食べログ)
d47食堂(@d47_shokudo) • Instagram写真と動画
d47(@d47store)さん / X (twitter.com)

そしてそして、なんでこんなにアジフライが美味しいのかと思って、思わず松浦漁港を調べちゃいましたよ(笑) アジの水揚げ量が日本一なんですってね。対馬の暖流でスクスク育ったアジが年間食べれるから、漁港周辺にアジフライ屋さんもいっぱいあるらしいじゃないですか! 今度、アジフライツアー長崎編を開催しようと思います。楽天やアマゾンでも買えちゃうみたいですし、食べずにはいられませんな!
「アジフライの聖地」松浦 | 松浦市の観光情報サイト「松恋」 (matsuura-guide.com)

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