今は牡蠣ブームがきているおいらです、こんばんわ。食べ過ぎて牡蠣にあたらないことを願っています。でも、これまでの人生で、食べ物にあたったことは無いんですよね、おいら。人生の楽しみは食にあり、万歳です。そして、いまさらになって知ったのですが、冬に旬なのは真牡蠣で、岩牡蠣の旬は夏なんですね。実は、岩牡蠣の方が好きなんですけど、既に時遅し（笑） そして、ついでに学んだ事として、世界で食べられている牡蠣のルーツの多くは日本の牡蠣なんですね！どおりで外国で牡蠣を食べても、あんまり違和感感じないわけです！
さてさて、そんな牡蠣は色々な食べ方を楽しめますが、「洋食 小春軒」さんでは牡蠣バターという珍しいスタイルで牡蠣が食べれます。どんな食感・味なのか分からないですよね。バターでしっかり焼かれていて、食感はカリっとしているんですよ。味付けはバターと塩だけだと思うんですけど、牡蠣のクリーミーさもあって、濃厚な感じが出てます。まぁ、要するに、美味しいってことです（笑） 今回は、夜限定のハムサラダも食べてみました。けっこうボリューミーなので、注文するときは、ぜひ複数人で行きましょう。それから、牡蠣バター焼きライスは冬季限定メニューなので、食べにいくなら今ですよ！
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