北千住の「伍えん」さんの生牡蠣＆チーズらんらん

運命の人との出会い方理論を把握しているおいらです、こんにちわ。いわゆる最適停止理論ですね。秘書問題とも呼ばれます。人生でお付き合いできる人の数を100人としたら（そんなの無理だと思いますけど）、最初の37人とは結婚はせずに全て見送ります。その後にお付き合いした人で、その37人よりの誰よりも相性が良かったら迷わずに結婚します。これが確率的にはベストなソリューションです。ちなみに、この戦略で100人からベストな人を選べる確率は37%です。もうちょっと実感のある数字にすると16歳から40歳まで１年にひとりの人と付き合うとすると、24人の人と出会えます。この場合は最初の10人（26歳までに付き合う事になる人）とは必ず別れるようにします。そうすると27歳～40歳までにベストなパートナーが見つかる可能性が37%ということです。なかなか勇気がいる選択ですね。特に、最初の10人と必ず別れなければならないあたりが・・・（笑）

さて、なんでこんな話をしていたのかよく分からなくなりましたが、美味しい牡蠣を食べてきたのでご紹介します（笑）北千住にある「伍えん」さんでは新鮮な牡蠣をいただくことができます！とろける美味しさなので、牡蠣シーズンにはぜひ訪問したいですね。牡蠣だけでなく和牛やマグロといったお料理もおすすめですよ。今回は、お酒を飲みながら色々なお料理をいただきました。チーズらんらん明太子ソースという玉子焼きがとても美味しかったです。カウンター席だと目の前に日本酒や焼酎の瓶がずらっと並んでいて壮観ですよ。あと、最初の一杯がミラクルなことに５円でいただけるので、ぜひ一杯飲みましょう♪

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お店情報

「伍えん」さんは、北千住駅西口から徒歩1分の駅チカに佇むカジュアル居酒屋です。店内は温かみのある木目調のインテリアでまとめられ、カウンター席からテーブル席まで幅広いニーズに対応。広島県産の新鮮な牡蠣をはじめ、厳選和牛や脂の乗ったまぐろなど高品質な食材を、リーズナブルな価格で提供しています。季節ごとの魚介フェアや肉フェスティバルなどのイベントも定期的に開催し、友人との飲み会からデート、女子会まで幅広いシーンで利用可能。さらに、日本酒やクラフトビールを豊富に取り揃え、料理とのマリアージュも楽しめる一軒です。

公式webサイト： https://goenkitasenjyu.owst.jp/
Instagram： https://www.instagram.com/goen.senju/
Twitter： https://twitter.com/goen__senju
食べログ： https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13278935/

アクセスと営業時間

住所： 東京都足立区千住1-33-1 木戸ビル 1F
営業時間：
- 平日ランチ帯：ランチ営業なし
- 平日ディナー帯：17:00～24:00（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 土曜：12:00～24:00（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 日・祝：17:00～24:00（料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
定休日： 不定休
連絡先： 03-5284-8789