鶯谷の「中華そば 七面鳥」さんの濃厚背油味噌チャーシューです。
定期的に食べたくなるラーメン屋さんです。濃厚背油味噌チャーシューはその名の通りに、濃厚なスープと絡み合う麺で箸が進みます。ネギのさっぱり感でしつこ過ぎない仕上がりになっているのも、また食べたくなってしまう要因でしょうね。味変用のニンニクペーストと辛味噌は個別に用意してくれるので、気の向いたままに使うことができますよ。ちなみに、背油醤油ラーメンの方は見た目ほどは脂っぽくないので、こちらも定期的に食べたくなるラーメンです。
中華そば七麺鳥（@Sevenbird818）さん / Twitter
中華そば 七麺鳥 – 鶯谷/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)
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