市ヶ谷にある「トーキョーアジフライ」さんのアジフライ定食です。
おいらの中でアジフライブームが巻き起こっている今日この頃。とうとうアジフライ専門店にまでたどり着きました。そのうち、自分でアジを釣って調理するところまで行くんじゃないかと心配です。でも、よく思い出してみたら、中学生の頃は防波堤でアジ釣りをして、それをお家でフライにしてた気がします。あの頃は、アジフライの美味しさにまだ気がついていなかったな、おいら。
さてさて、トーキョーアジフライさんですが、メニューは手仕込みアジフライ定食（\1,800）のみです！しかも、ランチタイムしか開店していません！そのため、行列必死のお店です！今回は土曜日に、開店10分前の10:50に到着しましたが、やはり既に並んでいる人がいました。おいらはぎりぎり1巡目で入店することができたのでラッキーでしたね。11:30頃にお店を出た時には待っている人が10人ぐらいいたので、人気が伺えます！
そしてそして、アジフライはやはり絶品ですね。中はふわふわ、そとはカリカリで、アジの旨味もしっかり感じられます。薬味も、タルタルソース、ワサビ大根おろし、醤油、ソース、塩、生姜の蜂蜜醤油漬け（9月限定）、生卵と豊富で飽きもきません！最後はごはんの上にアジフライと生卵を乗せていただくのがお勧めの食べ方になっています。そして、マジで美味いんですよっ！ いやー、また並んででも食べたくなっちゃいますね。
トーキョーアジフライ（食べログ）
トーキョーアジフライ(@tokyo_ajifry) • Instagram写真と動画
トーキョーアジフライ（@tokyoajifry）さん / X (twitter.com)
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