アジフライ

根津にある「八代目傳左衛門めし屋」さんのアジフライ定食です。谷中、根津、千駄木の地域を谷根千（やねせん）と呼ぶことをおいらが知ったのは大学でお仕事をしていた頃でした。上野・御徒町の喧騒、本郷の学生っぽさとは一味違うこの街をおいらはとても気に...

日本橋にある「熟成魚場 福井県美浜町 日本橋本店」さんのアジフライです。人とは反対の道を歩きたがるおいらですが、そんな取り組みのひとつに、休日のオフィス街で食事をするというのがあります。いや、びっくりするぐらい空いているんですよ！平日ランチ...

有楽町にある「キッチン大正軒」さんのアジフライ定食です。独身貴族にとって夜にも定食を提供してくれる飲食店は生命線なんです。本当の貴族みたく、毎日、コース料理を食べていたら財政破綻と健康破綻にまっしぐらです（笑）さてさて、そんな独身貴族の味方...

小川町にある「ポンチ軒」さんのポンチかつ定食＋アジフライです。とんかつ屋さんのキャベツってなんであんなに美味しんでしょうね。お家でキャベツの千切りをやっても、どうしても旨味もシャキシャキ感も違う気がするんですよね。もとのキャベツが違うのか、...

練馬にある「アジ好きですか？」さんの食べ比べアジフライ定食です。黄金アジは「おうごんあじ」ではなく「こがねあじ」と読むようです。そして、黄金アジは、実はおいらが子供の頃によく釣っていたみたいです・・・（笑）。回遊せずに磯に住んで、美味しいも...

市ヶ谷にある「トーキョーアジフライ」さんのアジフライ定食です。おいらの中でアジフライブームが巻き起こっている今日この頃。とうとうアジフライ専門店にまでたどり着きました。そのうち、自分でアジを釣って調理するところまで行くんじゃないかと心配です...

渋谷にある「d47食堂」さんの「長崎定食　松浦港のアジフライ」です。「夏休みは終わったけど、人生の宿題は山積みだよ！」と叫ぶ例年通りの８月３１日が終わり、今日から９月です。うん、今年も気を取り直していこう！ そして、かなり久しぶりの渋谷と渋...

巣鴨にある「巣鴨ときわ食堂 本店」さんのアジフライ定食です。誰が言ったのか、おばあちゃんの原宿、巣鴨にやってきました。けっこう久々にやってきた気がします。そして、平日の夕方に来たら、思いの外に人はいませんでした。おいらの記憶ではとげぬき地蔵...

秋葉原にある「とんとん亭」さんのアジフライとベーコンエッグ定食です。秋葉原の昭和通り方面ってサブカルチャーよりも居酒屋さん、飲食店、夜のお店ってイメージがあるのはおいらだけですかね？あんまりメイドさんやコンカフェの店員さんは見かけない気がし...

岩本町にある「アキバの酒場」さんのアジフライです。何歳になっても新しいことに挑戦できるというのは素敵な事です。おいら、これまでにひとり焼肉などの数々のソロ活動を実践し、まさにおひとりさま天国状態なのですが、あまり攻略していない領域があったん...