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末広町の刀削麺屋「刀削麺荘 唐家」さんの汁なし麻辣刀削麺全部乗せです。久しぶりに秋葉原の街に降り立ったぜ。いざ、コンカフェへ・・・、ではなく、今日も汁無し担々麺の旅ですよ。全然関係ない話なんですが、いつから「メイドカフェ」ではなく「コンセプ...

稲荷町の中華料理屋「一番太鼓」さんの汁無し坦坦麺です。ここの四川料理がめっちゃ辛いんですよっ！でも、食べたくなっちゃうんですよっ！・・・ということで、最近の第一次汁無し坦坦麺ブームに乗り、いざチャレンジです。ドキドキしながら口にすると・・・...

小川町の担担麺屋「成都正宗担々麺 つじ田」さんの汁なし政宗担々麺（＋温玉）です。運動で汗をかくのは好きだけど、それ以外では汗をかくのが嫌いなおいらが、暑い中汗をかきながら歩き、そして、辛い担担麺を食べながら汗をかく日がこようとは（笑）　中毒...

御徒町の担担麺屋「エニシスタンド 」のエニシ担担麺です。ユニクロとGUをエスカレーターで通り過ぎたところにあるのが、こちらのお店です。吉池ビルディング、意外と穴場ですよね。ここのユニクロにはたまに行くのですが、最上階の飲食店フロアには初めて...

日本橋の中華料理屋「四川飯店 日本橋」さんの汁なし担担麵です。疲れがMAXになった金曜日の夜は、ちょっといいお店で、担担麺を食べよう。・・・という、空前の担担麺ブームのため、もはや思考が担担麺中心になってしまっている今日この頃。日本橋の四川...

銀座の担々麺屋「175°DENO担担麺 GINZa」の黒ゴマ汁なし担担麵です。痺れる辛さが堪らない担々麺です。青山椒が効いていてよい香りとともにピリッとした刺激が、食欲をますますそそります。カシューナッツが入ることによって食感も良い感じにな...

中野の担々麺屋「ほおずき」のねぎ担々麺です。中野の喧騒にまみれて食べる担々麺はまた一興でござる。傾いたデザインの器で担々麺がやってくるので、オシャレと思いつつ、こぼれそうって感じます（笑）　こちらの担々麺は小エビのフレークが入っていて、その...

銀座の担々麵屋「SHIBIRE NOODLES 蠟燭屋」さんの担々麺です。しびれる辛さの中にも出汁の風味が効いている担々麺です。貝出汁が絶妙のアクセントです。カスタマイズ用にブレンド酢、唐辛子、ぶどう山椒オイルがテーブルにおいてあるのですが...

稲荷町の「加賀廣」さんのもつ煮込みです。安心安定の美味しさとコスパの高さの加賀廣さんですよ。ちょっと一杯で迷った時には迷わずチョイスの加賀廣さんですよ。ひとりでも、ふたりでも、大勢でも楽しめる加賀廣さんですよ。そして、そんな中、定常運転のヒ...

稲荷町の「福来軒」の回鍋肉定食です。稲荷町の中華を語る上で福来軒さんは外せませんよねっ！回鍋肉は豚バラとキャベツからなるシンプルな構成！だが、しかし、それがいい！絶妙のタレと相まってご飯が何杯でも食べれちゃいます！おいらは１杯でお腹いっぱい...